Hier ein Film zum Preisträger Hof Gasswies, der in Berlin den Preis des ökologischen Landbaus gewonnen hat. Die Agronauten arbeiten seit längerem mit diesem außergewöhnlichem Betrieb zusammen um Forschung praxisnah durchzuführen. Unser Glückwunsch an Fredi und Silvi Rutschmann!
Neben der auf dem Hof praktizierten muttergebundenen Kälberaufzucht sind hauptsächlich die Maßnahmen zur Verbesserung der Biodiversität überzeugend.
Bei der muttergebundenen Kälberaufzucht bleiben Kuh und Kalb nach der Geburt etwa eine Woche lang zusammen, um eine Bindung aufzubauen. Anschließend werden Sie zweimal täglich für eine Stunde zusammengebracht, damit das Kalb saugen kann und Kontakt zur Mutter hat. Erst nach drei bis vier Monaten werden beide getrennt. Dadurch kann eine natürliche Kalb-Kuh-Beziehung entstehen, was sich auf Hof Gasswies auch auf die Gesundheit der Herde auswirkt. Hier die Webseite des Hof Gasswies.
Besuch der Agronauten auf Hof Gasswies 2014