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Kulinarische Reise – Schwarzwälder Kirschtorte am 4. Dezember 2025 14.00h mit Anmeldung
4. Dezember 2025 @ 14:00 - 17:30
Die Schwarzwälder Kirschtorte:
Wie und wo ist sie entstanden? Wo kamen früher die Zutaten her und was ist heute noch regional an der Torte? Wird sie noch handwerklich in der Region Freiburg hergestellt?Kann sie nachhaltig hergestellt werden? Warum wurde sie so bekannt?
Das intergenerationale BNE Projekt KULINARISCHE REISEN wird diesen Fragen nachgehen. Mit Vortrag von Franz-Josef Koszinowsky vom Schwarzwälder Kirschtortenfestival und anschließendem Besuch im Cafe Schmidt. Am Donnerstag, 4 Dezember 2025 14h.
Eintritt frei, begrenzte Plätze, Anmeldung nötig: Entweder Email an volz@agronauten.net oder Anruf/SMS an Fritz Ritzmann Tel 0151 22565370
Wo? Katharinenstift, Leopoldring 13, 79098 Freiburg