Einladung_Ernaehrungsgipfel_Region_Freiburg

Die Schwarzwälder Kirschtorte: Wie und wo ist sie entstanden? Wo kamen früher die Zutaten her und was ist heute noch regional an der Torte? Wird sie noch handwerklich in der Region Freiburg hergestellt?Kann sie nachhaltig hergestellt werden? Warum wurde sie so bekannt? Das intergenerationale BNE Projekt KULINARISCHE REISEN wird diesen Fragen nachgehen. Mit Vortrag von...