Die Exkursion „Regional versorgt – Grünzeug, Ziegen und anderes Getier“ findet am 20.Oktober von 14-20Uhr statt.
Es geht gemeinsam ab Kantine Vauban zur Domäne Hochburg Emmendingen und zum Monte Ziego Käsereimuseum. Frisch gefüttert mit Informationen und Einblicken in biologisch-dynamische Landwirtschaft und Milchverarbeitung, machen wir den Ausklang wie immer in der Kantine Vauban, mit kulinarischen Häppchen des Tages und Erfahrungsaustausch zum Verdauen.
Dank der Förderung des BNE-Fonds der Stadt Freiburg ist die Exkursion kostenlos; die Teilnehmerzahl ist jedoch begrenzt auf 18 Personen.
Anmeldungen bitte frühzeitig an Peter Volz (info@agronauten.net) oder Andrea Philipp (a.philipp@aiforia.eu).
